Revitalisation en zone rurale Monsieur DB a le désir de créer un élevage d’escargot dans le nord du département de la Creuse, dans la région Limousin. Il s’agit de l’aboutissement de plusieurs années de recherches d’une activité qui doit s’accompagner de solutions pour un changement de vie pérenne. Dans...

EN SAVOIR PLUS

REVITALISATION RURALE Madame HN a d’abord démarré l’activité avec une amie, Anaïs Trichard, maraîchère spécialisée en traction animale. Début 2014, elle se rend compte que sa collègue ne peut pas mobiliser autant de temps qu’elle sur l’activité et décide donc de se lancer seule. Elle achète en février un Trait du...

EN SAVOIR PLUS

QUARTIERS SENSIBLES Madame FM souhaite ouvrir un restaurant rapide sur les pentes de la Croix Rousse dans lequel elle proposera une cuisine simple faite maison sur place ou à emporter. Il sera proposé des produits uniquement issus de l’agriculture locale biologique ou raisonnée. Dans le cadre de son partenariat...

EN SAVOIR PLUS